ข้อมูลอ้างอิง (Source) : https://medthai.com/%e0%b9%81%e0%b8%ad%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%84%e0%b8%ad%e0%b8%95/ | Medthai

The post แอพริคอตอบแห้ง first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

The post กี่วี่อบแห้ง (ซอฟดราย) 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

The post สตรอเบอรี่อบแห้ง (ซอฟดราย) 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

เหมาะสำหรับ

ทำเมนูเบเกอรี่ได้หลากหลาย โรยหน้าไอศครีม หรือนำไปบริโภค

หรือสามารถนำไป mix กับถั่วอบกรอบชนิดต่างๆ เพื่อทำเป็น mix nuts หวานมันกรุบกรอบ

อายุสินค้า
6 เดือน
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิ 0-5°c
แหล่งกำเนิด
Thailand

The post สับปะรดอบแห้งหั่นเต๋า 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

เหมาะสำหรับ

ทำเมนูเบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น เค้กโรล ชิฟฟอนเค้กครีมมะม่วง

โรยหน้าไอศครีม

หรือสามารถนำไป mix กับถั่วอบกรอบชนิดต่างๆ เพื่อทำเป็น mix nuts หวานมันกรุบกรอบ

อายุสินค้า
6 เดือน
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิ 0-5°c
แหล่งกำเนิด
Thailand

The post มะม่วงซอฟดรายหั่นเต๋า 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

Deglet Nour

แหล่งกำเนิด
อียิปต์

ประโยชน์ของอินทผาลัม

อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่ไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันต่ำ นอกจากนี้เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ วิตามิน A, วิตามิน B1, วิตามิน B2, วิตามิน B6, วิตามิน K, แคลเซียม, ซัลเฟอร์, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานิส, แมกนีเซียม และน้ำมันโวลาไทล์ แถมยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการลดอาการท้องผูก

อินทผาลัมอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน ลูติน และซีแซนทิน ซึ่งมีส่วนช่วยป้องกันมะเร็งในช่องท้อง ช่วยบำรุงร่างกาย แก้โรควิงเวียนศีรษะ แก้กระหาย ช่วยลดเสมหะภายในลำคอ หากรับประทานอินทผาลัมยามเช้าขณะท้องว่าง อินทผาลัมจะทำการฆ่าเชื้อโรค พยาธิ และสารพิษที่ตกค้างที่อยู่ในลำไส้ และระบบทางเดินอาหาร เพราะอินทผาลัมมีฤทธิ์ในการกำจัดสารพิษและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคบางชนิดซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง และยังจากรายงานการวิจัยในประเทศซาอุดีอาระเบีย พบว่าอินทผาลัมสามารถช่วยทำให้กระเพาะอาหารแข็งแรง และช่วยป้องกันเยื่อบุในกระเพาะอาหาร ช่วยลดความรุนแรงของแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้อินทผาลัมสดนั้นยังมาคั้นเป็นน้ำเพื่อดื่มโดยก็มีประโยชน์ไม่แพ้ผลอินทผาลัมแห้งเลยแม้แต่น้อย

อินทผาลัม กับ เบาหวาน

นายแพทย์ Juma M Alkaabi ผู้เชี่ยวชาญจากประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรสต์ ได้ทำการวิจัยกับผู้ป่วยเบาหวานโดยให้ผู้ป่วยเบาหวานรับประทานผลอินทผาลัมและพบว่า การทานผลอินทผาลัมนั้นไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นแต่อย่างใด สาเหตุเพราะน้ำตาลที่อยู่ในอินทผาลัมนั้นเป็นน้ำตาลที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ขณะที่ อ.สุทธิวัสส์ คำภา ผู้เชี่ยวชาญเรื่องธรรมชาติบําบัด เสริมข้อมูลด้วยว่า การกินอินทผาลัมนั้นยังช่วยบำรุงตับอ่อนอีกด้วย ดังนั้นผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถรับประทานอินทผาลัมได้

อินทผาลัมช่วยเพิ่มน้ำนมให้มารดา 

อินทผาลัมมีประโยชน์ช่วยในการเพิ่มน้ำนมให้แก่มารดา โดยสถาบันฮาลาล มหาวิทยลัยสงขลานครินทร์ เปิดเผยว่า การกินอินทผาลัมจะช่วยลดความกดดันและบรรเทาภาวะซึมเศร้าของมารดาทำให้น้ำนมเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสารอาหารในน้ำนมทำให้บุตรเติบโตอย่างแข็งแรง

อินทผาลัม อ้วนไหมถ้ากิน

อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในระบบการย่อย และยังช่วยทำให้อิ่มได้ อินทผาลัมมีส่วนช่วยในการปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ทำให้ระบบขับถ่ายของเราดีขึ้น ซึ่งการมีระบบขับถ่ายที่ดีก็สามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น แต่ก็อาจจะทำให้อ้วนได้ หากเลือกอินทผาลัมที่มีการเติมส่วนผสมของน้ำตาลลงไป ดังนั้นจึงควรเลือกอินทผาลัมที่ไม่หวานนัก

The post อินทผาลัม Deglet Nour 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

ประโยชน์ของลูกพรุน

สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่

• เหล็ก (Iron) เป็นส่วนประกอบที่ใช้ในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดงซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าผู้หญิงเรานั้นในแต่ละเดือนต้องสูญเสียเลือดประจำเดือนไปเท่าไร ธาตุเหล็กจึงมีความสำคัญเป็นอันดับต้นๆ ที่ขาดไม่ได้ ใครอยากมีเลือดฝาดอย่ามองข้ามลูกพรุน

• วิตามิน B2 (Riboflavin) ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง กระบวนการสร้างช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ โดยเฉพาะกับผิวหนัง เล็บและผม

• แคลเซียม (Calcium) ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน รักษาระดับการเต้นของหัวใจ ช่วยระบบประสาทให้เป็นปกติ

-       วิตามิน C (Ascorbic Acid) สารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-oxidant) เป็นส่วนประกอบพิเศษที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย เมื่อเซลล์ถูกทำลายโอกาสการเป็นมะเร็งก็มีสูงขึ้น วิตามิน C มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นการที่ลูกพรุนมี Anti-oxidant ในปริมาณสูงจะช่วยทำให้ร่างกายและสมองแก่ตัวช้าลงและมีอัตราการเกิดโรคมะเร็งน้อยลงมีส่วนช่วยในกระบวนการสังเคราะห์เม็ดเลือดแดงช่วยให้ร่างกายต่อต้านแบคทีเรียได้ดียิ่งขึ้น

-       วิตามิน E เป็น Anti-oxidant ช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาของออกซิเจนที่ไม่สมบูรณ์ภายในร่างกาย ช่วยการไหลเวียนของโลหิต ช่วยยืดอายุของเม็ดเลือดแดงทำให้ผิวพรรณเนียนนุ่มชุ่มชื่น ไม่เหี่ยวย่นก่อนวัยอันควร

-       ลูกพรุนนั้นอุดมไปด้วยกากใยหรือไฟเบอร์สูงมาก มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย บรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างปลอดภัยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นประโยชน์ทำให้ขับถ่ายได้คล่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชีวิตปัจจุบันที่ฝากไว้กับอาหารปรุงสำเร็จ ซึ่งแทบจะไม่มีอะไรที่เป็นกากใยเลย ลูกพรุนเป็นคำตอบที่ไม่น่ามองข้ามนะคะ

The post ลูกพรุน (ซันสวีท) 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.

The post มิกซ์ฟรุตนอก (ผสมผิวส้มเชื่อม) 500gm/1kg first appeared on BAKERY HILLS เบเกอรี่ฮิลส์.